صلصة الصويا هي عنصر أساسي في العديد من المأكولات الآسيوية, تقديم نكهات أومامي الغنية للأطباق. لكن, لا يتم إنشاء كل صلصات الصويا على قدم المساواة. نوعان شعبيين, أنا صلصة وظلام ، أنا صلصة, لها خصائص فريدة تميزها. هذا المقال يستكشف ...
ما هو الفرق في صلصة الصويا وصلصة الصويا المظلمة?
قراءة المزيد
