موضوع خاص 1

تريكي صلصة: صلصة ترياكي فيوجن الطهي, مشتق من الكلمات اليابانية "تيري" (يشرق) و "حرب" (شواء), هو ماء مالح وتزجيج يستخدم في الطهي الياباني. عادة ما تكون مصنوعة من صلصة الصويا, ميرين (نبيذ الأرز الحلو), من أجل, والسكر. مزيج من...