Was ist leichte Sojasauce?

Was ist leichte Sojasauce?

Leichte Sojasauce ist eine unverzichtbare Zutat in der chinesischen Küche. Diese Gewürze mit einem Umami -Geschmack ist sehr salzig und etwas dünn. Darüber hinaus, Im Vergleich zur dunklen Sojasauce, Es hat eine hellere Farbe und einen milderen Geschmack. Dies ist eine Sauce, die als Geschmacksverstärker verwendet wird..
Wo sollte Sojasauce nicht verwendet werden??

Wo sollte Sojasauce nicht verwendet werden??

Sojasauce ist eine der vielseitigsten Gewürze in der kulinarischen Welt. Mit Ursprung in China 2,000 Jahre zuvor, diese Dunkelheit, Umami-reiche Flüssigkeit hat weltweit ihren Weg in Küchen und Gerichte gefunden. Jedoch, So geliebt es auch ist, soy sauce isn’t a...
Wie wird Sojasauce traditionell hergestellt??

Wie wird Sojasauce traditionell hergestellt??

Sojasauce ist eine der bekanntesten Gewürze in der asiatischen Küche, bekannt für seinen tiefen Umami -Geschmack, dunkle Farbe, und Vielseitigkeit. Während die moderne Produktion den Prozess optimiert hat, Traditionelle Sojasauce -Herstellung ist ein Handwerk, das in Jahrhunderten der Geschichte durchdrungen ist. Von fermentiert ...