Wofür wird fermentierte gelbe Bohnenpaste verwendet??

Wofür wird fermentierte gelbe Bohnenpaste verwendet??

Fermentierte gelbe Bohnenpaste, Auch bekannt als chinesische fermentierte Bohnenpaste oder fermentierte Saubohnenpaste, ist eine Grundzutat der chinesischen Küche. Dieses herzhafte Gewürz verleiht einer Vielzahl von Gerichten Tiefe und Umami, Damit ist es bei Köchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt ....
Ist chinesisches Essen in Amerika das gleiche wie in China??

Ist chinesisches Essen in Amerika das gleiche wie in China??

Obwohl chinesisches Essen weltweit sehr beliebt ist, Viele Amerikaner würden sich fragen, ob das chinesische Essen, das wir in den USA essen, dem in China gleichwertig ist. Es gibt einige interessante Gründe, warum die schnelle Antwort Nein lautet. Schauen wir uns die Unterscheidungen an, kulturell...
Woraus besteht schwarze Sojabohnen-Nudelsauce??

Woraus besteht schwarze Sojabohnen-Nudelsauce??

Schwarze Sojabohnen-Nudelsauce, auch als schwarze Sojabohnensoße bekannt, ist ein einzigartiges und aromatisches Gewürz, das häufig in der ostasiatischen Küche verwendet wird, besonders in Nudelgerichten. Diese Sauce ist für ihren tiefen Umami-Geschmack bekannt, das aus dem Fermentationsprozess von... stammt..