Quand il s'agit de créer une cuisine chinoise vraiment authentique, Le secret réside souvent dans la sauce. Au cœur de nombreuses recettes classiques se trouve un ingrédient indispensable: Sauce soja légère chinoise. Avec son brillant, Profil salé et saveur de l'umami profonde, La sauce soja légère est un..

Sauce de soja légère traditionnelle chinoise: Un aliment de base pour les sautés, Marinades, Et plus
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