La sauce soja est l'un des condiments les plus polyvalents du monde culinaire. Originaire de Chine depuis 2,000 il y a des années, ce noir, Le liquide riche en Umami a trouvé son chemin dans les cuisines et les plats à l'échelle mondiale. Cependant, Aussi aimé que, soy sauce isn't a one-size-fits-all...
Où la sauce soja ne devrait pas être utilisée?
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