De nombreux cuisiniers à domicile et amateurs de nourriture se demandent si la sauce soja noire et le tamari sont interchangeables. En bref, Non - ils ont des origines différentes, ingrédients, saveurs, et utilisation. Décomposons leurs principales différences pour vous aider à choisir la bonne sauce de soja pour votre plat. 1. Origine...
Sont la sauce soja foncée et le tamari la même chose?
lire plus
