La salsa di soia leggera è un ingrediente indispensabile nella cucina cinese. Questo condimento con un gusto umami è altamente salato e un po 'sottile. Inoltre, Rispetto alla salsa di soia scura, Ha un colore più chiaro e un sapore più mite. Questa è una salsa che viene utilizzata come potenziatore del gusto ...

Cos'è la salsa di soia leggera?
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