Где не следует использовать соевый соус?

Где не следует использовать соевый соус?

Соевый соус - один из самых универсальных приправа в кулинарном мире. Родом из Китая более 2,000 много лет назад, эта темная, Жидкость, богатая Умами, попала в кухни и посуду во всем мире. Однако, как бы любил, как это, soy sauce isn't a one-size-fits-all...

читать далее
Как традиционно делается соевый соус?

Как традиционно делается соевый соус?

Соевый соус является одним из самых знаковых приправа в азиатской кухне, известен своим глубоким ароматом Умами, темный цвет, и универсальность. В то время как современное производство упростило процесс, Традиционное соевое соус - это ремесло, пропитанное веками истории. От ферментированного ...

читать далее