Соевый соус китайский

High-quality soybean sauce Chinese focuses on the balance of “цвет, аромат, Вкус и тело”. Good soybean sauce Chinese is reddish-brown or dark brown in color, чистый и полупрозрачный; имеет богатый, но не острый аромат, с мягким ароматом естественной ферментации; восхитительно, соленый и сладкий, с длинным последствием; Умеренно вязкий и обладает хорошими настенными свойствами. High-quality soybean sauce Chinese usually uses traditional brewing techniques without adding artificial colors or preservatives, Делать его здоровее и естественнее.

Soybean sauce Chinese, Как незаменимая традиционная приправа в восточной кулинарии, имеет долгую историю и богатые культурные коннотации. С его уникальным вкусом, Цвет и питательная ценность, Это стало ключевым элементом в улучшении вкуса блюд.

Основная формула и производственный процесс

Традиционный soybean sauce Chinese в основном сделан из соевых бобов без ГМО (или черные бобы), пшеница (или отруби), соль и вода через ферментацию. Его основной производственный процесс включает:

1. Выбор материала и замачивание: Выберите высококачественные сои и пшеницу и тщательно замочите их, чтобы смягчить их.
2. Паряки: Пытай пропитанный сырье для облегчения микробного разложения.
3. Создание того, что: Смешайте приготовленное сырье, прививать их особыми формами, и выполнить твердотельную ферментацию, чтобы сформировать коджи.
4. Ферментация: Смешайте кодзи с соленой водой и бродим его в течение длительного времени при определенной температуре, что обычно занимает от нескольких месяцев до года. This process produces the unique flavor and color of soybean sauce Chinese.
5. Прессование: После завершения ферментации, the soybean sauce Chinese liquid is separated by pressing.
6. Созревание: Some soybean sauce Chinese will undergo a further aging process to make the taste more mellow.

Различные использование

Soybean sauce Chinese?не только добавляет цвет к еде, но также дает ему многослойную текстуру и аромат. Он имеет широкий спектр использования, включая, но не ограничиваясь:

• Приправа и ароматизация: непосредственно используется в жарнике, тушеное мясо, холодные блюда, и т. д.. Чтобы увеличить свежесть и аромат блюд.
• Маринованные ингредиенты: Используется в качестве маринада, он может проникнуть глубоко в ингредиенты и улучшить вкус.
• Соус для макания: Используйте его с морепродуктами, барбекю, и т. д.. Как соус, чтобы сделать его свежим и облегчить жирность.
• Приготовьте соусы: Как базовая приправа, Смешайте с другими приправами, чтобы сделать различные соусы.

ВБез сопровождения нас

If you want to know more about soybean sauce Chinese, including the characteristics of different types of soybean sauce Chinese, how to choose high-quality soybean sauce Chinese, или обсудить возможности сотрудничества, Пожалуйста, не стесняйтесь связываться с нами по следующим методам:

1. Официальный сайт: Limintiooliao.com
2. Горячая линия обслуживания клиентов: 86+16600676213
3. Электронная почта: 13512904802@139.com

We are committed to providing the highest quality soybean sauce Chinese?Продукты и внимательный сервис, И с нетерпением жду возможности изучить мир гурманов с вами.