IL “GUANGRONG” Sono Willow (“GUANGRONG” significa Gloria in cinese) ha una storia quasi centenaria, da 1927 ai giorni nostri. Generazione dopo generazione di persone a beneficio della gente hanno continuato a produrre birra con cereali puri, essere con i piedi per terra, e lottare per il progresso. Hanno sostenuto la loro aspirazione originaria e portato avanti la gloriosa missione.
Tianjin LIMIN Condimento Co., Ltd.
Vicedirettore del Laboratorio n. 5
SM. Lili Niu
Di fronte al sole del mattino, Inizio la mia giornata di lavoro. Dice l'antico proverbio, “Usa il rame come specchio per correggere il tuo abbigliamento.” Usa le persone come uno specchio per conoscere i propri guadagni e le proprie perdite. Solo indossando un abbigliamento adeguato si possono regolare le proprie parole e le proprie azioni in ogni momento.
Prima che l'officina entri in funzione ogni giorno, Devo ispezionare le posizioni chiave per garantire il regolare svolgimento della produzione giornaliera. La fermentazione è il primo passo nella preparazione della salsa di soia ed è l'anello più importante che determina la qualità della salsa di soia. È anche il luogo in cui mi concentro sul controllo ogni giorno.
Qui, è un ambiente ad alta umidità e alta temperatura tutto l'anno. Ogni ora, Controllerò la crescita dei materiali di fermentazione. Appena entro nella stanza di fermentazione, è come entrare in una sauna, e tra cinque minuti sarò fradicio di sudore. I nostri mastri fermentatori restano qui tutto il giorno, ed è la loro costante ricerca della qualità “GUANGRONG” Salsa di soia che li rende così fermi.
Dopo aver lasciato la sala di fermentazione, Devo salire più di sei metri di scale per controllare la fermentazione della poltiglia di soia. Questo set di sistemi di monitoraggio dei sensori intelligenti è stato sviluppato congiuntamente da noi e (Tientsin) Università della Scienza e della Tecnologia, e ha vinto il Secondo Premio del Progresso Scientifico e Tecnologico.
Servire il Paese e le persone con integrità, e agire con benevolenza. Ogni città ha il suo sapore unico, e la Limin Company eredita il marchio Glorious, adempie alla sua missione di servire le persone, e aggiunge un ricco aroma di salsa di soia a questa città. Dopo 210 giorni di fermentazione, IL “GUANGRONG” La salsa di soia può essere imbottigliata e spedita.
“GUANGRONG” La salsa di soia è sempre stata ampiamente riconosciuta dai consumatori, che è inseparabile dal controllo di qualità strato per strato dei prodotti. Solo quando tutti gli indicatori soddisfano i requisiti è possibile avviare la produzione. Il calibro a corsoio è uno strumento per misurare il diametro, e dobbiamo anche avere nel nostro cuore un metro per sostenere sempre il principio di integrità nel nostro lavoro.
Ha detto il direttore Niu “Parlando con il direttore del magazzino. Questo lotto di campioni di tappi di bottiglia, i parametri del diametro non soddisfano i requisiti del processo, e non possono essere immagazzinati!”. “Secondo i requisiti del manuale di prevenzione e controllo dei rischi di integrità della società LIMIN, non contatteremo direttamente il fornitore. Comunicheremo solo al magazzino se immagazzinare o meno? Nel frattempo, il reparto forniture organizzerà inoltre una nuova ispezione.” aggiunto dal Direttore Niu.
Gli indicatori del test sono come gli standard per noi come persone, e la linea rossa della qualità è come la linea di fondo dei membri del partito, che è la base per la produzione di prodotti di alta qualità.
chiese uno dei membri della squadra “Direttore Niu, perché non te ne vai ancora?” Il direttore Niu ha risposto ” Tra un po' tornerò al laboratorio, voi ragazzi potete andarvene prima.”
“GUANGRONG” La salsa di soia ha vissuto un secolo, e mantiene ancora quell'aroma denso e ricco di salsa di soia. Ogni piccolo dettaglio racchiude la persistente ricerca della qualità e la dedizione alla missione. Non sono solo i produttori di salsa di soia, ma anche eredi della gloria e portatori della missione.